Qovunni quritish texnologiyasining tizimli tahlili

Authors

  • Abdusattar Jo‘rayevich Choriyev Toshkent davlat agrar universiteti
  • Shuxrat Qudratovich Tuxtayev Toshkent kimyo-texnologiya instituti
  • Otabek Baxriddin o‘g‘li Samadov Toshkent kimyo-texnologiya instituti
  • Guzal Qaxramon qizi Yodgorova Toshkent kimyo-texnologiya instituti
  • Маdinaxon Baxtiyor qizi Маqsudova Toshkent kimyo-texnologiya instituti

Keywords:

qovun, quritish, IQ-konvektiv quritish, qayta ishlash, tizim, tizimli tahlil, mikrоbiоlоgik vа оrgаnоlеptik ko‘rsаtkichlаr

Abstract

Qovunni quritish texnologik tizimining maqsad va vazifalari shakllantirilgan va kompleks qayta ishlash texnologiyasining tahlili amalga oshirilgan.

Downloads

Published

2025-10-26

How to Cite

Abdusattar Jo‘rayevich Choriyev, Shuxrat Qudratovich Tuxtayev, Otabek Baxriddin o‘g‘li Samadov, Guzal Qaxramon qizi Yodgorova, & Маdinaxon Baxtiyor qizi Маqsudova. (2025). Qovunni quritish texnologiyasining tizimli tahlili . Science and Education, 6(10), 114–119. Retrieved from https://www.openscience.uz/index.php/sciedu/article/view/7966

Issue

Section

Technical Sciences